Dovoljujem, da Slovenska turistična organizacija (STO) beleži in hrani anonimizirane podatke o moji aktivnosti na www.tasteslovenia.si, ki jih STO uporablja za zagotavljanje boljše uporabniške izkušnje obiskovalcev portala v prihodnje. Potrjujem tudi, da sem seznanjen s svojimi pravicami v zvezi s posredovanimi osebnimi podatki.
Upravljalec osebnih podatkov:
Slovenska turistična organizacija, Dimičeva ulica 13, Ljubljana
tel: +386 1 5898 550
e-pošta: info@slovenia.info
Dovoljujem, da Slovenska turistična organizacija beleži in hrani prikaze prejetih obvestil in klike na povezave v prejetih sporočilih z namenom posredovanja čimbolj kakovostne in zame zanimive vsebine (profiliranje). Potrjujem tudi, da sem seznanjen s svojimi pravicami v zvezi s posredovanimi osebnimi podatki.
Ker se Slovenska turistična organizacija trudi pošiljati čimbolj kakovostno in za prejemnike zanimivo vsebino, bi želela meriti odzive na poslana obvestila. Za boljša in bolj usmerjena obvestila ter prilagajanje nadaljnjih sporočil osebne podatke avtomatsko obdela, analizira, profilira ter ocenjuje zainteresiranost uporabnikov za poslana obvestila.
Upravljalec osebnih podatkov:
Slovenska turistična organizacija, Dimičeva ulica 13, Ljubljana
tel: +386 1 5898 550
e-pošta: info@slovenia.info
Dovoljujem, da Slovenska turistična organizacija beleži in hrani prikaze prejetih obvestil in klike na povezave v prejetih sporočilih z namenom prikazovanja oglasne vsebine o tematikah, za katere sem že predhodno izkazal interes (remarketing). Potrjujem tudi, da sem seznanjen s svojimi pravicami v zvezi s posredovanimi osebnimi podatki. Ker se Slovenska turistična organizacija trudi prikazovati čimbolj kakovostno in za prejemnike zanimivo oglasno vsebino, bi vas z oglasi želela ponovno obveščati o tematikah, za katere ste že predhodno izkazali interes. Te nastavitve veljajo za oglase, ki jih pokažemo preko storitev podjetja Facebook, vključno z Facebookom in Instagramom, pa tudi preko spletnih aplikacij. V kolikor se ne strinjate z beleženjen in hrambo prikazov prejetih obvestil in klike na povezave v prejetih sporočilih z namenom prikazovanja oglasne vsebine o tematikah, za katere ste že predhodno izkazal interes (remarketing), bo vseeno prikazano enako število oglasov, vendar pa za vas morda ne bodo tako zanimivi.
Upravljalec osebnih podatkov:
Slovenska turistična organizacija, Dimičeva ulica 13, Ljubljana
tel: +386 1 5898 550
e-pošta: info@slovenia.info
Slovenija je od leta 2016 prva zelena država na svetu po kriterijih Green Destinations, že od leta 2014 pa tudi uspešno vodi in razvija mednarodno nagrajeno iniciativo Zelena shema slovenskega turizma. Tudi na področju gastronomije od nekdaj sledi načelom trajnosti skozi pristop »z vrta na mizo«, s poudarkom na sezonskem, lokalnem in naravnem.
V letu, ko je Slovenija – kot prva država (in ne regija) v Evropi – Evropska gastronomska regija, se v zeleno skupino turističnih destinacij, ponudnikov namestitev, naravnih parkov, turističnih agencij in turističnih znamenitosti vključujejo tudi gostinski ponudniki.
Z drugimi besedami, če se navdušujete nad gastronomijo in so vam blizu načela trajnosti, lahko sedaj sledite znaku Slovenia Green Cuisine.
Gastronomija predstavlja pomemben del turistične industrije, zato je v tem za Slovenijo pomembnem gastronomskem letu nastal nov znak, torej nova kategorija trajnostnega certificiranja za gostinske ponudnike. Na poziv za pridobitev znaka Slovenia Green Cuisine se lahko prijavijo gostinski ponudniki, destinacijam, nosilkam znaka Slovenia Green Destination, pa je v okviru že obstoječe platforme na voljo orodje z novimi kriteriji, po katerih lahko ocenijo svoje delovanje na področju gastronomije.
Namen projekta je spodbuditi destinacije, ki že imajo pridobljen znak Slovenia Green Destination ali so v postopku pridobitve, k izboljšavi trajnostnega razvoja gastronomije. Destinacije se lahko ocenijo po štirih kriterijih:
Ponudniki gostinskih storitev se sedaj lahko vključijo v Zeleno shemo slovenskega turizma in pridobijo znak Slovenia Green Cuisine na podlagi predhodno pridobljenega mednarodnega trajnostnega certifikata L.E.A.F. ali Green Key.
Ob tem podpišejo Zavezo za trajnostno gastronomijo Slovenije, ki jo sestavlja sedem trajnostnih načel. Zaveza temelji na slovenskih gastronomskih posebnostih, na avtentičnih in sezonskih jedeh z lokalnim značajem in s tem tudi izpostavlja izjemen pomen kratkih dobavnih verig visokokakovostnih lokalnih ponudnikov živil. Slovenija je izjemno bogata z vodo, zato Zaveza priporoča strežbo sveže pitne vode, saj je ta visoke kakovosti, ob tem pa ni potrebe po dodatni embalaži. Gostinske ponudnike stimulira k zmanjševanju količine odpadkov, k izločitvi plastike za enkratno uporabo in k trajnostni uporabi naravnih virov. Slovenija je prepoznana kot država z visokimi higienskimi in sanitarnimi standardi, saj zagotavljala varno hrano v varnem okolju. Nenazadnje pa Zaveza spodbuja socialno vključevanje in povezovanje.
Kdo so gastronomski ponudniki, ki so se zavezali k trajnosti in pridobili znak Slovenia Green Cuisine?
Spoznajte izvrstne gastronomske ponudnike, ki so prejeli znak Slovenia Green Cuisine.
Spoznavajte zgodbo slovenske gastronomije. Odkrivajte lokalne posebnosti kulinarike in vina.
Preberite večSlovenija je prejela naziv evropska gastronomska regija 2021 za področje celotne države.
Kar ponuja narava, se v kuhinji spremeni v raznolike in nepozabne okuse Slovenije.
Šparglji, tartufi, gozdni sadeži, zelišča in super solata kar s travnika so divja plat slovenske kulinarike.
Pestra in okusna je ponudba, ki vas čaka na spletnih policah ponudnikov iz vse Slovenije.
Slovenci in turisti imajo radi ulične kulinarične festivale, odlično ulično hrano pa lahko uživate tudi v lokalih.
Preverite gastronomske užitke v restavracijah Slovenije, ki dobivajo najboljše ocene v tujih vodnikih in se prepričajte o kreativnosti slovenskih chefov!