Zum Hauptinhalt springen
RestaurantsKöcheErlebnisseBoutique-GeschichtenVeranstaltungenKarte
Strelec

Strelec

Restaurant

LJUBLJANA

  • Wichtige Informationen
  • Überblick
  • Bilder
  • Wer kocht
  • Standort
  • Wichtige Informationen
  • Überblick
  • Bilder
  • Wer kocht
  • Standort

Wichtige Informationen

  • Michelin Selected
  • Gault&Millau 4 kape
  • 50 Best Discovery
  • JRE
  • Slovenia Green
  • TripAdvisor-Bewertung905 Bewertungen
+386 (0)8 384 31 42
strelec@kaval-group.si

Visoka kuhinja z najlepšim pogledom na Ljubljano

Grajsko razvajanje za najzahtevnejše jedce, ki sem prihajajo od vsepovsod.

Ljubljanski grad, ki se dviga tik nad staro Ljubljano, ponuja enega najlepših pogledov na mesto. Do gradu vozi kratka vzpenjača in vodijo številne sprehajalne poti. Če pa se boste do restavracije pripeljali, je na voljo parkirišče.

V zavetju grajskih zidov, v okroglem stolpu strelcev, domuje atraktivna grajska restavracija Strelec.

Okrogle stopnice v Strelcu vodijo do okrogle jedilnice. Skozi tla se vidi v vinoteko, skozi okna Ljubljano, na stenah umetniške poslikave. Iz terase se razlega pogled na spodaj ležečo Ljubljano in Alpe, ki se dvigajo v daljavi.

Chef Igor Jagodic tu snuje svoje dovršene krožnike, ki so preplet panonskih, alpskih in jadranskih vplivov, sodobnosti in preteklosti, meščanskosti in podeželja. Uporablja sezonske in čim bolj lokalne sestavine. Izbira je zadostna, dobro pa prav vse.

Začnite s Jakobovimi pokrovačami. Nadaljujte z odlično srno, telečjim jezikom ali divjo ribo. Naj sledi kaj sladkega ali lahkega. Domač sladoled ali sorbet, morda. Ali pa izbor slovenskih sirov.

  • Foto: Dean Dubokovič, arhiv Strelec

Brezčasni užitek, vreden grajske gospode

Gurmanski krožniki, polnih barv, arom, tekstur, podrobnosti in svežine, se ves čas spreminjajo, toda slog ostaja prepoznavno enak. Chefov.

Na zlatem jedilnem listu najdete pestro izbiro, skozi katero vas vodi uigrana strežba.

Nudijo degustacijske menije za vsako priložnost, vse od krajših trihodnih pa do devethodnih

Bilder

  • Foto: Dean Dubokovič, arhiv Strelec

  • Foto: Dragan Arrigler, arhiv Strelec

  • Foto: Dragan Arrigler, arhiv Strelec

  • Foto: Peter Irman, arhiv Strelec

01/04

Wer kocht

Igor Jagodic

Lernen Sie den Chef kennen

IgorJagodic

Ljubitelj klasične francoske kuhinje z vonjem po slovenski tradiciji in okusom po lokalnih surovinah.

O svojem delu ne filozofira. Kuha, kar mu je dobro. In po čemer sprašujejo stalni gostje restavracije na gradu.

Mehr lesen

Restaurantstandort

Grajska planota 1, Ljubljana

Restaurants

Weitere Restaurants entdecken

Alle anzeigen
  • Gostilna Rajh

    Gostilna Rajh

    Murska Sobota
    • Bib Gourmand
    • Gault&Millau 3 kape
    • JRE
    • Bib Gourmand
    • Gault&Millau 3 kape
    • JRE
    KochLeon PintaričRegionThermales Pannonien (Slowenien)
  • Gostilna pri Lojzetu

    Gostilna pri Lojzetu

    Vipava
    • Michelin ena zvezdica
    • Gault&Millau 4 kape
    • 50 Best Discovery
    • JRE
    • Slovenia Green
    • Michelin ena zvezdica
    • Gault&Millau 4 kape
    • 50 Best Discovery
    • JRE
    • Slovenia Green
    KochTomaž KavčičRegionMittelmeer- & Karstslowenien
  • Hiša Linhart

    Hiša Linhart

    Radovljica
    • Michelin ena zvezdica
    • Gault&Millau 3 kape
    • JRE
    • Slovenia Green
    • Michelin ena zvezdica
    • Gault&Millau 3 kape
    • JRE
    • Slovenia Green
    KochUroš ŠtefelinRegionAlpine Slowenien

News with Flavour

Abonnieren Sie den köstlichsten Newsletter Taste Slovenia.

Seitenfuß

Soziale Medien

  • Instagram
  • Facebook
  • X
  • YouTube
  • LinkedIn
  • TikTok
  • Snapchat

Entdecken

  • Restaurants
  • Köche
  • Boutique-Geschichten
  • Erlebnisse
  • Veranstaltungen
  • Slowenische Gastronomie
  • Karte

Informationen

  • Slovenia.info
  • Über uns
  • Kontakt
  • Nutzerrechte
  • Datenschutzrichtlinie
  • Impressum
  • Cookies

© 2026 Slowenische Zentrale für Tourismus. Alle Rechte vorbehalten

Slovenia.info·Barrierefreiheitserklärung·