Vai al contenuto principale
RistorantiChefEsperienzeStorie boutiqueEventiMappa
Hotel & Restavracija Bela krajina

Hotel & Restavracija Bela krajina

Ristorante

METLIKA

  • Informazioni chiave
  • Panoramica
  • Immagini
  • Posizione
  • Informazioni chiave
  • Panoramica
  • Immagini
  • Posizione

Informazioni chiave

  • Slovenia Green
  • Valutazione TripAdvisor8 recensioni
+386 (0)73058123
info@hotel-belakrajina.si

V osrčju zelene Bele krajine in v zavetju starega mestnega jedra Metlike

Pregovorna gostoljubnost Belokranjcev, odlično vino in okusne lokalne dobrote so vedno dober razlog, da se podate na jugovzhodni kotiček Slovenije.

V starem mestnem jedru Metlike je leta 1963 zrasel hotel, prvi hotel v Beli krajini, v majhni, zeleni vinski deželici ob reki Kolpi. Hotelska restavracija je takoj postala priljubljena med domačini in obiskovalci, ki so radi prišli na kozarec lokalnega vina, toplo belokranjsko pogačo in hišne vampe. Po nedavni prenovi hotel ohranja domačnost, pa tudi recepte, ki so se prenašali ustno od kuharice do kuharice. Ponudijo pa jih z modernim pridihom in kozarcem ali buteljko kakšnega izmed izjemnih lokalnih vinarjev.

Njihov primarni cilj je kakovostno življenje ljudi in okolja okoli njih, zato tesno sodelujejo z lokalno skupnostjo, kar si želijo, da začutijo tudi gosti. Celoten kolektiv je kot razširjena družina, s katero skupaj ustvarjajo in ohranjajo pregovorno belokranjsko gostoljubje, ki goste vabi v srčen objem belih brez.

  • Foto: arhiv Hotel & Restavracija Bela krajina

Bela krajina pomeni zaobljubo

Z vsem svojim srcem stojijo za imenom.

Bela krajina ni le pokrajina, Bela krajina je svojevrstno ozemlje rodovitnih gričev, najtoplejše slovenske reke, gozdov in srčnih ljudi. Pomeni zaobljubo ohranjanju tradicij, ki se kažejo tako na krožnikih kot tudi v notranji opremi restavracije.

Zavedajo se, da je odličen okus izkaz odličnih surovin, ki jih pridobivajo od okoliških kmetov, zelišča pa naberejo kar sami, na vrtu za hotelom. Slovijo po belokranjski pogači in naskrivaj namignejo, da se verjetno v nobeni drugi hiši ni speklo toliko belokranjskih pogač kot ravno tu. Ta zaščitena slovenska jed je namreč prva stvar, ki jo vsako jutro spečejo. Njihova belokranjska pogača pa je bila tudi že večkrat ocenjena za najboljšo.

Dnevno so na meniju tudi v Sloveniji izjemno priljubljene jedi na žlico. Njihova specialiteta so vampi, lahko pa vas pričakajo še pasulj, belokranjska šara ali štruklji v juhi. Pohvalijo pa se še z domačimi mesninami, od belokranjskih šurlic do jagenjčka, ter s postrvmi iz potoka Jelševniščica.

Immagini

  • Foto: arhiv Hotel & Restavracija Bela krajina

  • Foto: arhiv Hotel & Restavracija Bela krajina

  • Foto: arhiv Hotel & Restavracija Bela krajina

  • Foto: arhiv Hotel & Restavracija Bela krajina

01/04

Posizione del ristorante

Cesta bratstva in enotnosti 28, Metlika

Ristoranti

Esplora altri ristoranti

Vedi tutto
  • Hiša Denk

    Hiša Denk

    Zgornja Kungota
    • Michelin ena zvezdica
    • Gault&Millau 4 kape
    • 50 Best Discovery
    • Slovenia Green
    • Michelin ena zvezdica
    • Gault&Millau 4 kape
    • 50 Best Discovery
    • Slovenia Green
    ChefGregor VračkoRegioneSlovenia termale pannonica
  • Jožef

    Jožef

    Idrija
    • Bib Gourmand
    • Slovenia Green
    • Bib Gourmand
    • Slovenia Green
    ChefTeam di sala e cucinaRegioneLjubljana e Slovenia centrale
  • Gostilna in hotel Kunst

    Gostilna in hotel Kunst

    Leskovec pri Krškem
    • Slovenia Green
    • Slovenia Green
    ChefTeam di sala e cucinaRegioneSlovenia termale pannonica

News with Flavour

Iscriviti alla newsletter più gustosa Taste Slovenia.

Piè di pagina

Social

  • Instagram
  • Facebook
  • X
  • YouTube
  • LinkedIn
  • TikTok
  • Snapchat

Esplora

  • Ristoranti
  • Chef
  • Storie boutique
  • Esperienze
  • Eventi
  • Gastronomia slovena
  • Mappa

Informazioni

  • Slovenia.info
  • Chi siamo
  • Contatti
  • Diritti degli utenti
  • Informativa sulla privacy
  • Note legali
  • Cookie

© 2026 Ente Sloveno per il Turismo. Tutti i diritti riservati

Slovenia.info·Dichiarazione di accessibilità·