Ljubljana e Slovenia centrale
Butične zgodbe
Za vsakim okusom stojijo ljudje, kraji in zgodbe. Spoznajte pridelovalce, chefe in druge ustvarjalce, ki iz lokalnih sestavin ustvarjajo edinstvena gastronomska doživetja.
Foto: Suzan Gabrijan
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Slovenia mediterranea e carsica
Pedrovo, un paese fantasma che con i suoi prodotti locali attira ospiti da tutto il mondo
Slovenia mediterranea e carsica
Mahorčič: Nel Carso, dove generazioni di ristoratori traggono ispirazione dal ginepro e dalle erbe aromatiche
Ljubljana e Slovenia centrale
Grič: Magie culinarie nel profondo dei boschi di Horjul
Slovenia alpina
Plesnik: Un hotel con Stella Verde come punto d’incontro della ricca offerta locale della Valle di Logar
Slovenia alpina
Vila Muhr: Il lusso sulle fondamenta di un’antica villa di caccia sul lago di Bohinj
Slovenia termale pannonica
Gjerkeš: Una storia enogastronomica nel cuore della regione di Goričko
Ljubljana e Slovenia centrale
Ascesa della scena dei cocktail nella capitale
Slovenia mediterranea e carsica
BeKa: Kozji jogurt kot življenjska filozofija
Slovenia alpina
Gostilna Mangrt: Slovensko-japonska zgodba na koncu ovinkov mangartske ceste
Slovenia termale pannonica
Domačija Javornik: Ob Krki, s postrvmi naravnost iz vode na krožnik
Ljubljana e Slovenia centrale
Nov val ljubljanskih bistrojev – slovensko, a s svetovnim pridihom
Ljubljana e Slovenia centrale
Gostilna Pri stričku: Nostalgija po starih časih, ki zdaj privablja mlade
Slovenia termale pannonica
Opok27: Na robu Slovenije, kjer se kosilo ob vinogradu zavleče v zajtrk
Slovenia termale pannonica
Posestvo Monstera: Daleč od ponorelega sveta – butično zatočišče sredi goričkih gričev
Ljubljana e Slovenia centrale
Skaručna: Ikonična gostilna, kjer se hodi po robu
Slovenia mediterranea e carsica
Gostilna Cajnarje: Ljubljansko barsko sceno zamenjala za staro gostilno
Slovenia mediterranea e carsica
Grad Štanjel: V kraljestvu pršuta – od vaških sušilnic do gradu
Slovenia termale pannonica
Šuman: Vino, ki se dela v vinogradih, ne v kleteh
Slovenia alpina
Hiša Raduha: pod streho macesnov, gorskih očakov in zvezd
Slovenia termale pannonica
Zeleni gaj: Prekmurska pojedina na koncu (slovenskega) sveta
