Vai al contenuto principale
RistorantiChefEsperienzeStorie boutiqueEventiMappa
Strelec

Strelec

Ristorante

LJUBLJANA

  • Informazioni chiave
  • Panoramica
  • Immagini
  • Chi cucina
  • Posizione
  • Informazioni chiave
  • Panoramica
  • Immagini
  • Chi cucina
  • Posizione

Informazioni chiave

  • Michelin Selected
  • Gault&Millau 4 kape
  • 50 Best Discovery
  • JRE
  • Slovenia Green
  • Valutazione TripAdvisor905 recensioni
+386 (0)8 384 31 42
strelec@kaval-group.si

Visoka kuhinja z najlepšim pogledom na Ljubljano

Grajsko razvajanje za najzahtevnejše jedce, ki sem prihajajo od vsepovsod.

Ljubljanski grad, ki se dviga tik nad staro Ljubljano, ponuja enega najlepših pogledov na mesto. Do gradu vozi kratka vzpenjača in vodijo številne sprehajalne poti. Če pa se boste do restavracije pripeljali, je na voljo parkirišče.

V zavetju grajskih zidov, v okroglem stolpu strelcev, domuje atraktivna grajska restavracija Strelec.

Okrogle stopnice v Strelcu vodijo do okrogle jedilnice. Skozi tla se vidi v vinoteko, skozi okna Ljubljano, na stenah umetniške poslikave. Iz terase se razlega pogled na spodaj ležečo Ljubljano in Alpe, ki se dvigajo v daljavi.

Chef Igor Jagodic tu snuje svoje dovršene krožnike, ki so preplet panonskih, alpskih in jadranskih vplivov, sodobnosti in preteklosti, meščanskosti in podeželja. Uporablja sezonske in čim bolj lokalne sestavine. Izbira je zadostna, dobro pa prav vse.

Začnite s Jakobovimi pokrovačami. Nadaljujte z odlično srno, telečjim jezikom ali divjo ribo. Naj sledi kaj sladkega ali lahkega. Domač sladoled ali sorbet, morda. Ali pa izbor slovenskih sirov.

  • Foto: Dean Dubokovič, arhiv Strelec

Brezčasni užitek, vreden grajske gospode

Gurmanski krožniki, polnih barv, arom, tekstur, podrobnosti in svežine, se ves čas spreminjajo, toda slog ostaja prepoznavno enak. Chefov.

Na zlatem jedilnem listu najdete pestro izbiro, skozi katero vas vodi uigrana strežba.

Nudijo degustacijske menije za vsako priložnost, vse od krajših trihodnih pa do devethodnih

Immagini

  • Foto: Dean Dubokovič, arhiv Strelec

  • Foto: Dragan Arrigler, arhiv Strelec

  • Foto: Dragan Arrigler, arhiv Strelec

  • Foto: Peter Irman, arhiv Strelec

01/04

Chi cucina

Igor Jagodic

Incontra lo chef

IgorJagodic

Ljubitelj klasične francoske kuhinje z vonjem po slovenski tradiciji in okusom po lokalnih surovinah.

O svojem delu ne filozofira. Kuha, kar mu je dobro. In po čemer sprašujejo stalni gostje restavracije na gradu.

Leggi di piu

Posizione del ristorante

Grajska planota 1, Ljubljana

Ristoranti

Esplora altri ristoranti

Vedi tutto
  • Gourmet Vila Muhr

    Gourmet Vila Muhr

    Bohinjsko jezero
    • Gault&Millau 4 kape
    • Slovenia Green
    • Gault&Millau 4 kape
    • Slovenia Green
    ChefDavor ArnautovićRegioneSlovenia alpina
  • Restavracija Pod kostanji v Sunrose 7

    Restavracija Pod kostanji v Sunrose 7

    Bohinjska Bistrica
    • Slovenia Green
    • Slovenia Green
    ChefTeam di sala e cucinaRegioneSlovenia alpina
  • Gostilna Repovž

    Gostilna Repovž

    Šentjanž
    • Michelin Selected
    • Gault&Millau 4 kape
    • JRE
    • Michelin Selected
    • Gault&Millau 4 kape
    • JRE
    ChefTeam di sala e cucinaRegioneSlovenia termale pannonica

News with Flavour

Iscriviti alla newsletter più gustosa Taste Slovenia.

Piè di pagina

Social

  • Instagram
  • Facebook
  • X
  • YouTube
  • LinkedIn
  • TikTok
  • Snapchat

Esplora

  • Ristoranti
  • Chef
  • Storie boutique
  • Esperienze
  • Eventi
  • Gastronomia slovena
  • Mappa

Informazioni

  • Slovenia.info
  • Chi siamo
  • Contatti
  • Diritti degli utenti
  • Informativa sulla privacy
  • Note legali
  • Cookie

© 2026 Ente Sloveno per il Turismo. Tutti i diritti riservati

Slovenia.info·Dichiarazione di accessibilità·