Butična restavracija visoko nad tlemi

Večerja na zajli

Ste že kdaj okušali vrhunske jedi nad vrhovi gora? V objemu Kamniško-Savinjskih Alp se gondole smučišča Krvavec občasno spremenijo v majhne butične restavracije. Med vožnjo nad prepadnimi stenami do štiri osebe uživajo v večerji s štirimi hodi in prekrasnim razgledom.

Združena ponudnika, Dvor Jezeršek in Gostilna Krištof, pripravljata zares inovativno kulinarično doživetje. Odvija se med spodnjo in zgornjo postajo žičnice, ki sicer prevaža smučarje na smučišče Krvavec. Rekreacijsko turistični center Krvavec je od Ljubljane oddaljen le 25 kilometrov, smučišče pa se poleti prelevi v Poletni park Krvavec, ki ponuja aktivna in zabavna doživetja.

Za Večerjo na zajli gondole spremenijo v udoben in svečano urejen ambient. Take so odlična priložnost za romantično večerjo v dvoje ob soju sveč s prečudovitim razgledom ali pa za druženje s prijatelji, ki bo še dolgo ostalo v spominu.

Panoramska vožnja …

Ko prispete na spodnjo postajo žičnice, vam ob vstopu v gondolo postrežejo aperitiv in vroče okrepčilo. Ker menije sezonsko menjajo, lahko pričakujete različne sezonske juhe, od jesenskih bučnih, tudi bolj posebnih sadno – bučnih, do spomladanskih zeliščnih juh. V vročem poletju pa vroče okrepčilo lahko zamenja kaj hladnega in osvežilnega, kot je paradižnikova juha s pestom.

Okrepčilo in aperitiv vas pospremita na prvo panoramsko vožnjo v večeru, nato pa na zgornji postaji sledi hladni uvod v treh dejanjih. Tri zanimive predjedi, eno mesno, drugo ribjo in tretjo zelenjavno, vam postrežejo kar v prozornih kroglah.

Zadnji dvig, slabih 1000 metrov višine, poteka ob glavni jedi, ki vam jo postrežejo na spodnji postaji. Pred povratkom v dolino vas čaka še postanek na vrhu vaše poti, v koči Sonček. Med sladkanjem s Krištofovo sladico vam večer popestri nastop folklorne skupine iz bližnjih Cerkelj. Doživetje traja približno tri ure.

... in vrhunska gastronomija.

Za Večerjo na zajli sta združila moči dva gostinska ponudnika. Gostinstvo Jezeršek slovi po inovativno zasnovanih in brezhibno izpeljanih dogodkih. Gostilna Krištof se posveča modernim kulinaričnim pristopom, ki slonijo na prepletanju slovenske tradicije in svetovnih gurmanski novosti. Celotna filozofija temelji na sezonsko svežih sestavinah v kombinaciji s širokim izborom slovenskih vin.