Najboljše z destinacij

Izberite najboljše iz posameznih regij in krajev

Ozrite se po ponudbi lokalnih znamk, s katerimi vas po vsej Sloveniji čaka le najboljše

Avtentični lokalni okusi in dobrote, pridelki in produkti, doživetja in storitve so po regijah zbrani v več kolektivnih blagovnih znamk. Vsakič, ko sežete po takem izdelku, spodbujate kakovostno rast lokalnega okolja, sebi pa privoščite najboljše.

Izvorno slovensko združuje lokalne ponudnike, ki so ustvarili nekaj odličnega. Ponujajo vam vrhunske pridelke, dobrote, okuse, produkte in doživetja, ter se tudi v bodoče zavezujejo h kvaliteti.

Alpska Slovenija

Alpska Slovenija se ponaša z visokogorskimi pašniki, bogato kulinarično tradicijo in edinstvenimi okusi. Regija je znana po avtentičnih sirih ter drugih lokalnih jedeh, kot so postrv, krafi in štruklji. Alpska Slovenija združuje naravne danosti z vrhunskimi kulinaričnimi izdelki, ki so neposreden odsev tradicionalnega življenjskega sloga.

Ljubljana in osrednja Slovenija

Osrednja Slovenija, kjer se nahaja prestolnica Ljubljana, je kulinarično srce države. Ta regija ponuja raznolike jedi, od domačih mesnin in slaščic do vrhunskih vin in lokalnih pijač. Avtentičnost kulinarike tukaj se kaže v lokalnih specialitetah, kot so tradicionalne jedi z mesom, ajdovi žganci in razne pogače, ki odražajo bogato zgodovinsko in kulturno dediščino območja.

Termalna Panonska Slovenija

Termalna Panonska Slovenija je znana po svojih zdraviliščih in termalnih vodah, ki so vpeti v kulinarično tradicijo regije. S ponudbo jedi, pripravljenih z lokalnimi sestavinami, kot so suhomesnati izdelki, ajdovi izdelki, med in pijače iz termalnih virov, regija ponuja bogato kulinarično izkušnjo, ki združuje zdravilno moč narave in izvrstno hrano.

Lokalne znamke: povezovanje okusov, rokodelstva in kulinaričnih doživetij

Poleg dobrot, ki so zaradi naravnih danosti in kulturne dediščine značilne za posamezno območje, nekatere znamke vključujejo tudi rokodelske izdelke, povezane z gastronomijo, lahko tudi kulinarična doživetja ali pa dogodke, prireditve in ponudnike. Pravico do uporabe znamke pridobijo s strogim ocenjevanjem in izpolnjevanjem kriterijev, ki se nanašajo tako na tradicijo in okolje. S tem tudi zagotavljajo lokalno poreklo živil in spodbujajo povezovanje ponudnikov, kmetov, pridelovalcev in predelovalcev, turističnih in gostinskih ponudnikov.

Okusna raziskovanja

Pomembni so materiali, zgodba, dekoracija in avtentični okusi. Pomembna so doživetja, ki obiskovalcu na pristen način predstavijo vse, česar drugače ne bi mogel spoznati. Pa naj bo to peka kruha, priprava čaja ali spoznavanje lokalnih mesnin. Vrhunec lokalnih zgodb pa so prazniki in festivali, kjer jih širša množica tako lokalnega prebivalstva kot obiskovalcev doživi in zaživi.

Kam po lokalne okuse?

Za nakup posameznih produktov se lahko obrnete neposredno na proizvajalce, sicer pa jih lahko poiščete še v nekaterih splošnih živilskih trgovinah, pa na turističnih kmetijah in v specializiranih prodajalnah. Nekaj jih je na voljo tudi prek spleta. Večino produktov in doživetij, predvsem pa več informacij, dobite tudi v lokalnih turističnih centrih po Sloveniji.