Skoči na glavno vsebino
RestavracijeChefiDoživetjaButične zgodbeDogodkiZemljevid
Hotel & Restavracija Bela krajina

Hotel & Restavracija Bela krajina

Restavracija

METLIKA

  • Ključne informacije
  • Pregled
  • Slike
  • Lokacija
  • Ključne informacije
  • Pregled
  • Slike
  • Lokacija

Ključne informacije

  • Slovenia Green
  • Ocjena TripAdvisor8 mnenj
+386 (0)73058123
info@hotel-belakrajina.si

V osrčju zelene Bele krajine in v zavetju starega mestnega jedra Metlike

Pregovorna gostoljubnost Belokranjcev, odlično vino in okusne lokalne dobrote so vedno dober razlog, da se podate na jugovzhodni kotiček Slovenije.

V starem mestnem jedru Metlike je leta 1963 zrasel hotel, prvi hotel v Beli krajini, v majhni, zeleni vinski deželici ob reki Kolpi. Hotelska restavracija je takoj postala priljubljena med domačini in obiskovalci, ki so radi prišli na kozarec lokalnega vina, toplo belokranjsko pogačo in hišne vampe. Po nedavni prenovi hotel ohranja domačnost, pa tudi recepte, ki so se prenašali ustno od kuharice do kuharice. Ponudijo pa jih z modernim pridihom in kozarcem ali buteljko kakšnega izmed izjemnih lokalnih vinarjev.

Njihov primarni cilj je kakovostno življenje ljudi in okolja okoli njih, zato tesno sodelujejo z lokalno skupnostjo, kar si želijo, da začutijo tudi gosti. Celoten kolektiv je kot razširjena družina, s katero skupaj ustvarjajo in ohranjajo pregovorno belokranjsko gostoljubje, ki goste vabi v srčen objem belih brez.

  • Foto: arhiv Hotel & Restavracija Bela krajina

Bela krajina pomeni zaobljubo

Z vsem svojim srcem stojijo za imenom.

Bela krajina ni le pokrajina, Bela krajina je svojevrstno ozemlje rodovitnih gričev, najtoplejše slovenske reke, gozdov in srčnih ljudi. Pomeni zaobljubo ohranjanju tradicij, ki se kažejo tako na krožnikih kot tudi v notranji opremi restavracije.

Zavedajo se, da je odličen okus izkaz odličnih surovin, ki jih pridobivajo od okoliških kmetov, zelišča pa naberejo kar sami, na vrtu za hotelom. Slovijo po belokranjski pogači in naskrivaj namignejo, da se verjetno v nobeni drugi hiši ni speklo toliko belokranjskih pogač kot ravno tu. Ta zaščitena slovenska jed je namreč prva stvar, ki jo vsako jutro spečejo. Njihova belokranjska pogača pa je bila tudi že večkrat ocenjena za najboljšo.

Dnevno so na meniju tudi v Sloveniji izjemno priljubljene jedi na žlico. Njihova specialiteta so vampi, lahko pa vas pričakajo še pasulj, belokranjska šara ali štruklji v juhi. Pohvalijo pa se še z domačimi mesninami, od belokranjskih šurlic do jagenjčka, ter s postrvmi iz potoka Jelševniščica.

Slike

  • Foto: arhiv Hotel & Restavracija Bela krajina

  • Foto: arhiv Hotel & Restavracija Bela krajina

  • Foto: arhiv Hotel & Restavracija Bela krajina

  • Foto: arhiv Hotel & Restavracija Bela krajina

01/04

Lokacija restavracije

Cesta bratstva in enotnosti 28, Metlika

Restavracije

Razišči ostale restavracije

Pokaži vse
  • Kavarna Park

    Kavarna Park

    Bled
    • Slovenia Green
    • Slovenia Green
    ChefEkipa restavracijeRegijaAlpska Slovenija
  • Restavracija Hotela Marina

    Restavracija Hotela Marina

    Izola
    • Michelin Selected
    • Gault&Millau 3 kape
    • Michelin Selected
    • Gault&Millau 3 kape
    ChefIvica EvačićRegijaMediteranska in kraška Slovenija
  • Dvor Jezeršek

    Dvor Jezeršek

    Cerklje na Gorenjskem
    • Michelin Selected
    • Slovenia Green
    • Michelin Selected
    • Slovenia Green
    ChefKlemen MaletičRegijaLjubljana in osrednja Slovenija

Okusite Slovenijo

Spoznajte slovensko gastronomijo

Preberi več
  • Slovenske razvade

    Slovenske razvade

    Razišči več
  • Iz narave

    Iz narave

    Razišči več
  • Druženje ob lokalnih okusih v naravi

    Okusite odličnost

    Razišči več

Novice z okusom

Naročite se na najokusnejši e-novičnik Taste Slovenia.

Noga strani

Družbena omrežja

  • Instagram
  • Facebook
  • X
  • YouTube
  • LinkedIn
  • TikTok
  • Snapchat

Razišči

  • Restavracije
  • Chefi
  • Butične zgodbe
  • Doživetja
  • Dogodki
  • Slovenska gastronomija
  • Zemljevid

Informacije

  • Slovenia.info
  • O nas
  • Kontakt
  • Uporabniške pravice
  • Politika zasebnosti
  • Pravno obvestilo
  • Piškotki

© 2026 Slovenska turistična organizacija. Vse pravice pridržane

Slovenia.info·Izjava o dostopnosti·