Gostilna in hotel Kunst
Restavracija
LESKOVEC PRI KRŠKEM
Ključne informacije
Umetnost, pod katero se podpiše krškopoljc
Družina Kunst ponosno nosi svoj priimek, ki v nemščini pomeni umetnost, zato prav posebno skrb namenjajo tudi umetnosti. Umetnost v prenovljenih hotelskih sobah, gostilni, pa tudi na krožnikih.
Gostilna in hotel Kunst se nahajata v Leskovcu pri Krškem, na Krškem polju, od koder je doma edina slovenska avtohtona pasma prašiča. Temu v Gostilni Kunst pripada prav posebno mesto. Najdete ga skoraj povsod na jedilnem listu, tako med hladnimi predjedmi kot tudi med sladicami, s svojo podobo pa je prisoten tudi na dekorativnih elementih notranjih prostorov. Nenazadnje se lahko zgodi tudi, da boste kakšnega mladega pujska srečali že ob vhodu v gostilno.
Stari oče Feliks in stara mama Tončka sta odprla Gostilno Šempeter leta 1966, danes pa družinsko podjetje vodi tretja generacija, ki uspešno sledi tradiciji in se trudi izpolniti pričakovanja ter želje slehernega gosta.
Foto: arhiv Gostilna in hotel Kunst
Sladki krškopoljc
Srce gostilne je kuhinja, kjer iz dobrot lokalnih kmetij ustvarjajo umetnost za na krožnik: kostno juho iz kosti krškopoljskega prašiča, jetrca na pireju in ocvrti čebuli, T-bone krškopoljca, pa tudi čokoladni klobuk s špehom tega prašiča in bučnim sladoledom ter zdrobovo rezino z jetri, ličnicami krškopoljca z ocvrto raško čebulo.
Slike
Foto: arhiv Gostilna in hotel Kunst
Lokacija restavracije
Ulica Mladinskih del. Brigad 1, Leskovec pri Krškem
Restavracije
