Skoči na glavno vsebino
RestavracijeChefiDoživetjaButične zgodbeDogodkiZemljevid
Kendov dvorec

Kendov dvorec

Restavracija

SPODNJA IDRIJA

  • Ključne informacije
  • Pregled
  • Slike
  • Kdo kuha
  • Lokacija
  • Ključne informacije
  • Pregled
  • Slike
  • Kdo kuha
  • Lokacija

Ključne informacije

  • Michelin Selected
  • Ocjena TripAdvisor108 mnenj
+386 (0)5 37 25 100
info@kendov-dvorec.com

Idrijska kuhinja, ki vas ne bo pustila ravnodušne

Mogočni dragulj doline, ki v sebi združuje preteklost in sedanjost.

V Spodnji Idriji, kjer se združita Idrijca in Kanomljica, vas v dolini pričaka neverjeten razgled. Mogočno poslopje Kendovega dvorca, ki okolici kraljuje že od leta 1377, združuje lepote 14. stoletja s pridihom sodobnega časa.

Ne le zunanjost, tudi notranjost prestižne stavbe vas ne bo pustila ravnodušne. Ogromne dvorane, visoki stropi, staro stilno pohištvo in bogato okrasje vas bodo popeljali v preteklost. Tisti, ki raje občudujete naravo, pa se lahko sprostite na najbolj cvetočem slovenskem gostinskem vrtu.

Preteklost in sodobnost nista združeni le v arhitekturi, marveč tudi v kulinarični ponudbi. Kuhinja pripravlja sezonske jedi po preizkušenih starodavnih receptih iz okolice. Sveže in lokalne sestavine niso zgolj del idrijske kuhinje, a z njimi ustvarjajo tudi svetovne kulinarične jedi.

  • Foto: Dean Dubokovič, arhiv Kendov dvorec

Idrijska kuhinja s pridihom svetovljanske kulinarike

Ročne spretnosti in leta izkušenj kuharskih mojstrov se odražajo na vsakodnevno spremenjenem meniju.

Priporočamo slavno marinirano postrv iz Kanomljice, žlikrofe z bakalco, jagnje z ješprenjem ali srno z marmelado iz suhih hrušk in merlota. Za posladek pa si privoščite domač jabolčni zavitek, narejen iz jabolk, obranih pred dvorcem.

Poleg kulinaričnih presežkov se Kendov dvorec lahko pohvali tudi z vrhunsko vinsko karto. Njihove jedi izvrstno dopolnjujejo predvsem vina primorskih vinarjev, ki pripravljene krožnike povzdignejo v prave mojstrovine.

Slike

  • Foto: arhiv Kendov dvorec

  • Foto: Anne-Claire Héraud, arhiv Kendov dvorec

  • Foto: arhiv Kendov dvorec

  • Foto: arhiv Kendov dvorec

01/04

Kdo kuha

Klavdij  Pirih

Spoznajte chefa

KlavdijPirih

Univerzalnost v kulinariki in poseben odnos do vonjev sta lastnosti chefa z izrazito umetniško dušo.

Klavdij Pirih se je za svojo karierno pot odločil že v 4. razredu osnovne šole. Zakaj točno, še danes ne ve.

Preberi več

Lokacija restavracije

Na Griču 2, Spodnja Idrija

Restavracije

Razišči ostale restavracije

Pokaži vse
  • Posestvo Saksida

    Posestvo Saksida

    Dornberk
    • Slovenia Green
    • Slovenia Green
    ChefEkipa restavracijeRegijaAlpska Slovenija
  • Bistro Grad Štanjel

    Bistro Grad Štanjel

    Štanjel
    • Michelin Selected
    • Gault&Millau 3 kape
    • Slovenia Green
    • Michelin Selected
    • Gault&Millau 3 kape
    • Slovenia Green
    ChefEkipa restavracijeRegijaTermalna panonska Slovenija
  • Restavracija Milka

    Restavracija Milka

    Kranjska Gora
    • Michelin dve zvezdici
    • Gault&Millau 4 kape
    • 50 Best Discovery
    • JRE
    • Slovenia Green
    • Michelin dve zvezdici
    • Gault&Millau 4 kape
    • 50 Best Discovery
    • JRE
    • Slovenia Green
    ChefDavid ŽefranRegijaAlpska Slovenija

Okusite Slovenijo

Spoznajte slovensko gastronomijo

Preberi več
  • Okusite lokalno

    Okusite lokalno

    Razišči več
  • Slovenske razvade

    Slovenske razvade

    Razišči več
  • Slovenija, vinorodna dežela

    Slovenija, vinorodna dežela

    Razišči več

Novice z okusom

Naročite se na najokusnejši e-novičnik Taste Slovenia.

Noga strani

Družbena omrežja

  • Instagram
  • Facebook
  • X
  • YouTube
  • LinkedIn
  • TikTok
  • Snapchat

Razišči

  • Restavracije
  • Chefi
  • Butične zgodbe
  • Doživetja
  • Dogodki
  • Slovenska gastronomija
  • Zemljevid

Informacije

  • Slovenia.info
  • O nas
  • Kontakt
  • Uporabniške pravice
  • Politika zasebnosti
  • Pravno obvestilo
  • Piškotki

© 2026 Slovenska turistična organizacija. Vse pravice pridržane

Slovenia.info·Izjava o dostopnosti·