Taste Slovenia Okusi Slovenijo. Okusi naravo.

Ana Roš z novo prestižno nagrado Luxury Food 2026

Ana Roš, chefinja Hiše Franko in ena najboljših kuharskih mojstric na svetu, je v Rimu prejela prestižno nagrado Luxury Food 2026, ki predstavlja še eno pomembno mednarodno priznanje slovenski gastronomiji in utrjuje položaj Slovenije na svetovnem kulinaričnem zemljevidu.

Nova publikacija o zmanjševanju zavržene hrane v turizmu in gostinstvu

Izšla je prosto dostopna publikacija Reducing Plate Waste in Tourism and Hospitality , ki predstavlja raziskovalno podprte in v praksi preizkušene ukrepe za zmanjševanje ostankov hrane na krožnikih v turizmu in gostinstvu.

Novo doživetje Bohinj Cluba: luksuz, ki izhaja iz kraja

Po uspehu zimskega doživetja Frozen Table je Bohinj Club predstavil Jezero, intimno popotovanje skozi eno najbolj prepoznavnih slovenskih pokrajin, ki je ob Bohinjskem jezeru povezalo literaturo, glasbo in sodobno kulinariko.

Zeleni gaj: Prekmurska pojedina na koncu (slovenskega) sveta

Ribogojnica Zupan: O bohinjskih postrveh in ikrah

Trnič: Sir, ki nosi ljubezensko zgodbo

Bizeljsko

Prva slovenska zasebna hiša penin

Na Bizeljskem že od leta 1968 pridelujejo vrhunska peneča vina.

Portorož

Mediteransko, pod borovci

Ne zamudite priložnosti, da v senci borovcev spoznate vse skrivnosti priprave ribjih jedi in morskih sadežev.

Koper

S starodobnikom v zgodbo o istrskih oljkah

Slovenska Istra v svetu velja za sinonim vrhunskih olj, njena skrivnost pa je v legi. Na nostalgičnem popotovanju s starodobnim vozilom boste odkrili slikovite nasade oljk, v katere vas popelje izkušen oljar družine Lisjak, ter se podučili o pridelavi in predelavi oljčnega olja.