Triangel Restaurant
Gozd Martuljek
ChefJon ZupanRegijaAlpska Slovenija
Restavracije
Ko iščete gastronomijo, vredno najvišjih ocen, lahko zaupate mednarodno uglednim ocenjevalcem in kulinaričnim vodnikom, kot sta Michelin in Gault&Millau.
Foto: Luka Karlin
43–63 od 94
Posestvo Saksida
DornberkChefEkipa restavracijeRegijaAlpska Slovenija
Dvor Jezeršek
Cerklje na GorenjskemChefKlemen MaletičRegijaLjubljana in osrednja Slovenija
Restavracija Pod kostanji v Sunrose 7
Bohinjska BistricaChefEkipa restavracijeRegijaAlpska Slovenija
Jožef
IdrijaChefEkipa restavracijeRegijaLjubljana in osrednja Slovenija
Bistro Grad Štanjel
ŠtanjelChefEkipa restavracijeRegijaTermalna panonska Slovenija
Hiša Linhart
RadovljicaChefUroš ŠtefelinRegijaAlpska Slovenija
Galerija okusov
PetrovčeChefMarko MagajneRegijaTermalna panonska Slovenija
Restavracija A3
BrestanicaChefMatjaž HribarRegijaTermalna panonska Slovenija
Pen Klub Restavracija
LjubljanaChefMojmir ŠiftarRegijaLjubljana in osrednja Slovenija
Peti 181 restavracija
LjubljanaChefPetra KapetanovićRegijaLjubljana in osrednja Slovenija
Etna, pizza & bistro
DivačaChefIgor PeressonRegijaMediteranska in kraška Slovenija
Lalú bistro
CeljeChefMarko PavčnikRegijaTermalna panonska Slovenija
Restavracija Shambala
LjubljanaChefFlorijan VirantRegijaLjubljana in osrednja Slovenija
Restavracija Pavus – Grad Laško
LaškoChefMarko PavčnikRegijaTermalna panonska Slovenija
Restavracija Kogo
KoperChefTilen ŽupevecRegijaMediteranska in kraška Slovenija
Restavracija Dveri-Pax
JareninaChefGregor ŠagiRegijaTermalna panonska Slovenija
Restavracija Calypso
Nova GoricaChefDalibor JanačkovićRegijaMediteranska in kraška Slovenija
Restaurant Harfa
LjubljanaChefBoštjan PavliRegijaLjubljana in osrednja Slovenija
Restaurant 1906
BledChefAleš FendeRegijaAlpska Slovenija
Gostilna Jež
RadečeChefRok MartinčičRegijaTermalna panonska Slovenija
Kulinarični vodniki in trajnost
Michelin v Sloveniji
Slovenija se vse bolj uveljavlja kot ena najzanimivejših gastronomskih destinacij v Srednji Evropi.
Slovenske restavracije vse pogosteje najdejo svoje mesto v najprestižnejšem kulinaričnem vodniku na svetu, dokaz talenta, tradicije in kakovosti, ki ju najdemo po vsej državi.
Gault&Millau v Sloveniji
Po velikosti majhna, po gastronomiji velika — to je Slovenija.
Gault&Millau odkriva najboljše kulinarične talente v Sloveniji in slavi tako bogato gastronomsko dediščino kot pogumne nove glasove, ki oblikujejo njeno prihodnost.
Slovenia Green
Slovenska gastronomija vedno sledi načelom trajnosti — z vrta na krožnik, s poudarkom na sezonskih, lokalnih in naravnih sestavinah.
Oznaka Slovenia Green potrjuje restavracije, ki kuhajo z lokalnimi sestavinami, kratkimi dobavnimi verigami in odgovornim pristopom.
