Restavracija Mak
Maribor
ChefDavid VračkoRegijaAlpska Slovenija
Restavracije
Ko iščete gastronomijo, vredno najvišjih ocen, lahko zaupate mednarodno uglednim ocenjevalcem in kulinaričnim vodnikom, kot sta Michelin in Gault&Millau.
Foto: Luka Karlin
22–42 od 62
Stara gostilna
PiranChefKristian ZuleRegijaMediteranska in kraška Slovenija
Restavracija Cubo
LjubljanaChefBorut PugeljRegijaLjubljana in osrednja Slovenija
Gostilna pri Lojzetu
VipavaChefTomaž KavčičRegijaMediteranska in kraška Slovenija
Restavracija Dam
Nova GoricaChefUroš FakučRegijaMediteranska in kraška Slovenija
Gostilna Mahorčič
KozinaChefKsenija Krajšek MahorčičRegijaMediteranska in kraška Slovenija
Restavracija COB
PortorožChefFilip MatjažRegijaMediteranska in kraška Slovenija
Triangel Restaurant
Gozd MartuljekChefJon ZupanRegijaAlpska Slovenija
Dvor Jezeršek
Cerklje na GorenjskemChefKlemen MaletičRegijaLjubljana in osrednja Slovenija
Jožef
IdrijaChefEkipa restavracijeRegijaLjubljana in osrednja Slovenija
Bistro Grad Štanjel
ŠtanjelChefEkipa restavracijeRegijaTermalna panonska Slovenija
Hiša Linhart
RadovljicaChefUroš ŠtefelinRegijaAlpska Slovenija
Galerija okusov
PetrovčeChefMarko MagajneRegijaTermalna panonska Slovenija
Restavracija A3
BrestanicaChefMatjaž HribarRegijaTermalna panonska Slovenija
Pen Klub Restavracija
LjubljanaChefMojmir ŠiftarRegijaLjubljana in osrednja Slovenija
Peti 181 restavracija
LjubljanaChefPetra KapetanovićRegijaLjubljana in osrednja Slovenija
Etna, pizza & bistro
DivačaChefIgor PeressonRegijaMediteranska in kraška Slovenija
Lalú bistro
CeljeChefEkipa restavracijeRegijaTermalna panonska Slovenija
Restavracija Shambala
LjubljanaChefFlorijan VirantRegijaLjubljana in osrednja Slovenija
Restavracija Pavus – Grad Laško
LaškoChefMarko PavčnikRegijaTermalna panonska Slovenija
Restavracija Kogo
KoperChefTilen ŽupevecRegijaMediteranska in kraška Slovenija
Kulinarični vodniki in trajnost
Michelin v Sloveniji
Slovenija se vse bolj uveljavlja kot ena najzanimivejših gastronomskih destinacij v Srednji Evropi.
Slovenske restavracije vse pogosteje najdejo svoje mesto v najprestižnejšem kulinaričnem vodniku na svetu, dokaz talenta, tradicije in kakovosti, ki ju najdemo po vsej državi.
Gault&Millau v Sloveniji
Po velikosti majhna, po gastronomiji velika — to je Slovenija.
Gault&Millau odkriva najboljše kulinarične talente v Sloveniji in slavi tako bogato gastronomsko dediščino kot pogumne nove glasove, ki oblikujejo njeno prihodnost.
Slovenia Green
Slovenska gastronomija vedno sledi načelom trajnosti — z vrta na krožnik, s poudarkom na sezonskih, lokalnih in naravnih sestavinah.
Oznaka Slovenia Green potrjuje restavracije, ki kuhajo z lokalnimi sestavinami, kratkimi dobavnimi verigami in odgovornim pristopom.
